松茸王国長野の松茸山!松茸狩りや通販は!?どんな食べ方をするの?【青空レストラン】

秋の味覚の王様といえば松茸ですね。

長野県上田市で採れる、国産松茸が

【満点☆青空レストラン】に登場します。

なので国産松茸のことが気になり、

調べてみました。

みなさん一緒に確認していきましょう!

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松茸狩りはどこで!

出典:http://waen.co.jp/

長野県は日本一の生産量をほこる

マツタケ王国なんです。

知りませんでした!

丹波とか有名ですよね。

なので京都府だと思っていました。

すみません。

長野県上田市で松茸狩りができるところを探してみました。

別所和苑

住所

営業期間

営業時間

駐車場

お問い合わせ

長野県上田市別所温泉字城山241

9/9~11/12(期間中は無休)

11:00~20:00

有り(無料)

電話0268-38-8182

松茸狩りができますが、事前予約になりますので、

必ず問い合わせてください。

松茸シーズンになると

料理小屋がたくさん建っているそうで、

採れたて松茸料理が食べられます。

国産松茸のお取り寄せ通販は!

調べてみると、長野県で松茸通販をしている会社は

何件かありましたが、

どこのお店が良いのか分からないので、

日テレポシュレの通販サイトを覗いてみると…

ありました!

今回の長野県上田市産の松茸が!

こちらから見てください。

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【青空レストラン】での調理法は!?

【青空レストラン】では、

  • 炭火焼き
  • 天ぷら
  • マツタケご飯
  • 土瓶蒸し
  • 上州牛とマツタケを使った極上のすき焼き
  • ピザ

などが紹介されるようです。

どれも贅沢な食べ方ですね!

中でもピザなんですが、

こちらはお取り寄せ通販があります。

カピトリーノの松茸ピッツァこちらからどうぞ。

まとめ

今回国産松茸が気になり、まとめてみました。

松茸は高いので、

松茸狩りがあるとは思っていませんでした。

松茸を探すのはちょっと”面白そう”なので、

いつかトライしたいです!

松茸は人工栽培ができないそうなので、

高値がついているんですね。

しめじ やエノキダケのように、

人工栽培ができる日が来ると良いですね。

青空レストランでは、あぜみち山荘が出演していましたね。

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