nikiniki(ニキニキ)の八ッ橋が生菓子みたいに可愛い!店舗や通販お土産に日持ちは?【カンブリア宮殿】

こんにちは tomoです。

2月15日放送のカンブリア宮殿では、
聖護院八ッ橋総本店の提灯経営について、
社長や専務が登場するそうです。

nikiniki(ニキニキ)は
「聖護院八ッ橋総本店」の
新ブランドなんですが、

そのnikinikiの商品が、
和菓子の”練りきり”のように
可愛くてカラフルなんだそうです。

そこでnikinikiの商品や
どこで販売されているのか、
通販はされているのか、

お土産に買いたいけど
日持ちはするのか

などが気になったので、
調べてみました。

みなさんも一緒に確認していきましょう!

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nikinikiの店舗のこと

nikinikiは、2011年3月26日に開店し、
関西では超人気店なんです。

今までの八ッ橋の常識を覆した
カラフルでかわいい見た目が
楽しくて人気なんですね。

nikinikiは、
「地元京都の人にも八ッ橋を食べてもらいたい」
と考えた、専務のアイディアなんだそうです。

nikiniki

所在地 京都市下京区四条通西木屋町町角

電話 075-254-8284

営業時間 11:00~19:00

定休日 無休

ASTY京都内 京都駅店(nikiniki à la gare)

電話 075-662-8284

営業時間 9:00~20:00

定休日 無休

京都駅新幹線中央改札口を出ると、
アスティスクエアになります。

nikinikiの他にも京都名物が
ずらりと並んでいるので、
お土産選びにもよいですよね。

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nikinikiの商品のこと

nikinikiの商品は、可愛くて食べるのが
もったいないくらいなんですが、

生八ッ橋から出来ている商品は
日持ちがしないんです。

「当日中にお召し上がりください。」
なので、遠方から来ている方は、
注意してくださいね。

また、上用饅頭のバル
今までにない組み合わせの饅頭なんです。

シナモン、レモン、バニラ、黒糖、
クルミの5種類で、

思いつかないような発想ですよね。
斬新です!

お土産にするなら、
八ッ橋を薄くのばして
スティック状に丸めたカネールが、

京都ならではの八ッ橋も思い出せる商品で
tomoはおススメです。

薄いので、硬くないんですよね。

その場で食べるなら、インスタ映えしそうな
生八ッ橋の生菓子も良いですが、

こちらもキュートな
カレ・ド・カネールが大人気なんです。

カラフルな生八ッ橋を選び、
中に入れるコンフィなど、
自由に組み合わせして、いただきます。

お値段も108円(税込)~と
気軽に食べやすいので、京都に着いたら、

まずはカレ・ド・カネールを食べてから、
観光に出かけたいですね。

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社長と専務カンブリア宮殿に出演!

聖護院八ッ橋総本店の社長鈴鹿且久さんと
専務であり、娘の鈴鹿可奈子さんが出演します。

聖護院八ッ橋総本店では、

「商売は良い時もあれば悪い時もあるので、
売上が良い時も、
いつでも小さくなれるようにしておく。

時代の変化に合わせて、
守る時には徹底して守る一方で
攻めにも打って出る」

という提灯経営をしているそうです。

専務の可奈子さんは一人娘なので、
ゆくゆくは跡取りなんですが、
安心して任せられますね。

近い将来には、美人社長が誕生ですね。

まとめ

今回nikinikiが気になったので、
まとめてみました。

生八ッ橋がこんな形で進化するとは、
思っていませんでした。

他店の八ッ橋屋さんも驚いたことでしょう!

今現在、nikinikiの商品を
食べることができるのは、
京都の2店舗なんです。

日持ちもしないので、通販もないんですよね。

あっ!聖護院八ッ橋総本店の商品は
通販がありますよ。

そこではカネールは購入できるみたいです。

気になる方は、こちらからどうぞ。

これは京都に行った時には、
是非もので、行かねば!ですね。

現在ホームページが
見ることができないようなので、
こちらは残念ですね。

本日も最後までお読みいただき、
ありがとうございました。

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