中川礼子美人店主の蓮(ハチス)パン工房のおすすめパンや口コミは?【人生の楽園】

こんにちは tomoです。

青森県むつ市にUターンした

中川礼子さんが、

【人生の楽園】に出演します。

なので、蓮パン工房の天然酵母で作る

おすすめパンや口コミなどが

気になったので、まとめてみました。

みなさんも一緒に確認していきましょう!

スポンサードリンク

蓮パン工房の場所や営業時間

所在地 青森県むつ市小川町2丁目1-1

電話 0175-39-9801

営業時間 11時~

定休日 月・火・金

営業終了は

パンが無くなったらのようですが、

14時前には終了してしまうことが

多いようです。

Facebookで情報を教えてくれるので、

チェックすると良いと思います。

蓮パン工房の口コミ

蓮パンの口コミを調べてみると、

オープンしてから1年足らずなので、

口コミサイトには評判が掲載して

いませんでした。

個人ブログなどでは、

「ベーグルは小さめですが

中がギュッと詰まっていて美味しい」

「おしゃれで美味しい」

「ホクホクしてて程よい甘みが美味しい」

「いつもは食べないアンパン。

食べたらとても美味しくて新たな発見でした。」

という声がありました。

開店時間から

売り切れてしまう時間を見ても、

とっても美味しいパン屋さん

だということが分かりますね。

スポンサードリンク

蓮パン工房のおすすめパン

蓮パン工房では、

「身体は食べるのもからできているから」

と、パンは全て天然酵母で出来ています。

天然酵母は同じむつ市にある

関乃井酒造からの酒粕で作っています。

酒粕の原料のお米も青森県産で、

大吟醸の酒粕だそうです。

とっても贅沢ですね。

パンには、トランス脂肪酸の入った

マーガリン、ショートニングは

使っていないというこだわりもあります。

むつ市には、斗南丘牧場があるので、

そちらのバターやマーガリンを

使っているんでしょうか!?

下北半島には、

なんでも揃ってるんですね。

イメージは海産物だったので、

酪農やお米とは、

ちょっとびっくりしました!

蓮パン工房のおすすめパンは、

「天然酵母で作ったパン」

ということですよね。

といいうことは…

全てがおすすめになってしまいますね。

Facebookでは、

明日の予定のパンや予約状況などを

お知らせしてくれていますので、

チェックしてから出かけると

間違いないですね。

ちなみに2月24日の予定パンは

●塩パン
●塩ガーリックパン
●あんぱん
●メロンパン
●アピオスベーグル
●蓮ベーグル
●明太子マヨポテトベーグル
●チョコバナナベーグル
●あんバターベーグル
●ブルーベリーとクリームチーズベーグル
●海峡サーモンベーグル
●いちじくくるみレーズンの全粒粉とライ麦入りパン
●いちじくくるみレーズンの全粒粉とライ麦入りパンクリームチーズ入り
●オレンジピール、くるみ、レーズンの全粒粉とライ麦入りパン
●食パン
●抹茶大納言ブレッド
●チョコうずまきパン
●ポテサラパン

引用元:蓮パン工房Facebook

中川さんが一人でつくっているのに、

種類が豊富なんですね。

スポンサードリンク

中川礼子さん【人生の楽園】に出演

青森県むつ市で

夢だったパン屋さんを開いた

中川礼子さんが主人公です。

中川さんは現在57歳なんですが、

美人じゃないですか!

やはり、身体によいものを摂取していると、

キレイになれるんですかね。

ちょっと脱線してしまいました。

すみません。

中川さんは高校を卒業すると

むつ市から上京し、

短大に進学卒業した後、

証券会社に就職します。

職場で出会った旦那様と結婚し、

3人の子供に恵まれます。

その後旦那様の海外赴任で

イギリスに移住し、海外生活の中、

パン作りを始めます。

帰国後はパン屋さんで働き、

「いつか自分の店を開きたい」

と考えるようになったそうです。

そんな中、旦那様が

50歳の若さで他界します。

その時中川さんは、

故郷の風景が心に浮かび、

母が住む故郷に

Uターンすることを決意しました。

そこで夢だったパン屋さんを始めるため、

パン作りを学び直し、

昨年4月に「蓮パン工房」を

開店させました。

現在、たくさんの仲間たちに

支えられながら、

夢だったパン屋さんを始め

奮闘している中川さんの

第2の人生を紹介します。

まとめ

今回中川礼子さんが作る

天然酵母パンのことが気になり、

まとめてみました。

営業日は午前3時に起床し、

およそ150個のパンを作っているそうです。

中川さんはパンが大好きなんですね。

私はパン作りはできませんが、

パンは大好きです。

蓮パン工房のようなパン屋さんが

近くにあったらなぁ…と羨ましく思います。

これからも美味しいパン作りを

お願いします。

本日も最後までお読みいただき、

ありがとうございました。

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする